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ビタミンCが豊富なフルーツは、高い抗酸化力で美白効果があります。

フルーツの中でもパッションフルーツが、シミだけでなく、血管を拡張し、動脈硬化を抑制、代謝促進、インスリン分泌促進しメタボ改善や、認知症予防するなど、特に高いアンチエイジング作用があるとされています。

アンチエイジングのためにフルーツを食べるなら、パッションフルーツがダントツで効果が高いようです。

パッションフルーツがなぜ、ダントツでアンチエイジング効果があるのか調べてみました。

パッションフルーツのアンチエイジング効果

甘酸っぱいパッションフルーツは、ブラジル原産のトケイソウの果実です。βカロテン、ビタミンC、葉酸を含み栄養価にも優れています。

高いアンチエイジング作用をする正体は、「ピセアタンノール」というパッションフルーツの種子の中にあるアンチエイジング成分です。

森永製菓の調べによると、このアンチエイジング作用の高い成分、「ピセアタンノール」は、ブドウや、ハイブッシュブルーベリー(日本でよく食べられているブルーベリー)などと比べて、ダントツに高い濃度でその成分が含まれているそうです。

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このような研究結果から、

パッションフルーツは、種ごと食べることがアンチエイジング対策には効果的だ

と言われているのです。

パッションフルーツの種子でメタボ改善

次は、パッションフルーツの種子とメタボの関係ついて詳しく見ていきたいと思います。

パッションフルーツの種子の部分に含まれるたかいアンチエイジング作用のある「ピセアタンノール」は、肌の老化を抑制する効果は、もちろんですが、血管への作用が注目する点なんですね。

メタボの人が一番心配しなければいけないのが、心臓や血管などの病気に発展する確率です。食生活の乱れや運動不足から血管が固くなり動脈硬化を起こしやすくなっています。

この血管の老化現象に効果があるのがパッションフルーツの種子に含まれる「ピセアタンノール」です。

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簡単に言うと、

血管を拡張して血流を改善する働きがある

ということです。

血流がよくなると代謝が上がります。結果、同じ生活をしていても、パッションフルーツの「ピセアタンノール」成分が、代謝を上げ脂肪を燃えやすくします。

この状態で、軽い運動を毎日取り入れる、食生活を改善するとメタボ対策にさらによい結果が期待できるそうです。

パッションフルーツの種子の美肌効果

アンチエイジングのためにフルーツを食べるなら、パッションフルーツがいいというのがお分かりいただけたと思います。

次に「ピセアタンノール」の美肌作用について具体的に紹介したいと思います。

肌の老化は、紫外線や加齢が原因です。

活性酸素は老化につながる」という言葉を耳にしたことはありませんか?

最近、テレビのアンチエイジング特集などで度々取り上げるのが、この活性酸素とお肌の老化との関係です。

お肌は、紫外線など外的刺激を受けると、その刺激から肌細胞を守ろうとしてたくさんの活性酸素が生み出されます。

活性酸素がたくさん生まれると、お肌はどうなるのでしょうか?
  • コラーゲンを作る働きが弱まり、肌に潤いがなくなりシワを作ります。
  • メラニンの量が増えシミが出来やすくなります。

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弘前大学と森永製薬の共同研究では、ピセアタンノールは、メラニンの合成を抑制し、シミの形成を抑えたり、コラーゲンの産生を促進するので肌のたるみ、しわなどの老化を抑える可能性が示されたそうです。

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このグラフにあるレスベラトロールは、赤ワインなどに含まれていアンチエイジング成分です。このグラフから見ても、パッションフルーツに含まれている成分「ピセアタンノール」の方が効果が高いことがわかりますね。

パッションフルーツは美白化粧品にも配合

このパッションフルーツパワーの美肌パワーに注目して、美白成分として配合している化粧品もあります。

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有名なのが、優秀美白化粧品として女性雑誌などで度々取り入れられているアンプルールという美白化粧品です。

ハイドロキノンという皮膚科などで処方される漂白成分配合の美白効果の高いスポッツタイプの集中美容液(ラグジュアリーホワイトコンセントレートHQ110)が人気です。

パッションフルーツは、アンプルールの同じラインのラグジュアリーホワイト エマルジョンゲルEXに配合されています。

パッションフルーツの取り入れ方

アンチエイジング対策にパッションフルーツを取り入れるなら、やはり生のフルーツで丸ごと食べるのが理想ですが、パッションフルーツのピューレを使ってゼリーやアイス、ムースなどにしていただくのもおすすめです。

ヨーグルトにそのままピューレを掛けて食べるのも簡単です!!

パッションフルーツのピューレは、豊富な品揃えが評判の製菓材料専門店「富澤商店」などの製菓材料専門店で購入できます。

◆ラ・フルティエール パッションピューレ

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フランス「ラ・フルティエール社」の冷凍パッションピューレです。

有名百貨店などに実店舗のある富澤商店や、オンラインショップ、楽天、アマゾンなどでお取り扱いがあります。

≫富澤商店公式サイト
≫楽天市場
≫Amazon.co.jp

おすすめパッションフルーツアイスのレシピ

簡単にできるパッションフルーツのピューレを使ったアイスクリームの作り方を紹介したいと思います。

【パッションフルーツアイスクリーム】

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材料
・パッションフルーツピューレ 250cc
・水 50cc
・グラニュー糖 120g
・コアントロー 大1(好みで)
・生クリーム(乳脂肪分47%) 200cc

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作り方

①ミキサーの入れ物の中に、パッションフルーツピューレ、水、グラニュー糖を入れ、蓋をしてスイッチON。(全体がよく混ざる程度)

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②蓋を開け、コアントロー、生クリームを入れ、蓋をしてスイッチON。(50秒~1分位しっかり混ぜる)

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③ステンレスの入れ物等に入れ、蓋をして冷凍室へ入れる。

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④2時間半~3時間位したら、1度冷凍室から出し蓋を開け、泡立て器でこぼさないように混ぜる。(これをすることにより、なめらかになる)

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⑤蓋をして冷凍室へ入れ、固まるまで待つ。

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⑥固まったら、アイスクリームディッシャーや大きなスプーン等を使い器へ入れる。(ミントの葉や季節のフルーツをトッピングすると、ちょっと豪華です)

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いかがでしょうか?とっても簡単で、“これならできそう”と思われたことでしょう

パッションフルーツアイスクリーム是非試してみて下さいね。

まとめ

美肌効果の高いフルーツの中でも、パションフルーツがダントツでアンチエイジング効果があり、血管を拡張し流れを良くし代謝を上げるなど、メタボ体質が一番心配とされる、血管の病気対策になるということがわかりました。

スーパーでパッションフルーツが並んでいても、試してみたことがないという方は、是非今度買ってみて下さい。

また、パッションフルーツのピューレは、そのままヨーグルトにかけたり、先ほど紹介したアイスクリームなど作って、いろいろな食べ方を工夫するなどして、パッションフルーツのアンチエイジング効果を実感したいですね。

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